2 l kokt potatis

4 st potatisar rårivna

1 brk blod

3/4 vatten (mått den tomma blodburken)

2 dl mjölk

1 st ägg

1-2 tsk salt

1 näve havregryn

3 dl grahamsmjöl

Kornmjöl och Vetemjöl till lagom deg ,som en bulldeg ungefär

******** 

Jag brukar ta mer vetemjöl än kornmjöl

Det här med mjöl är ju upp till vara och en det går säkert att använda bara vetemjöl också

Fyll med rim. fläsk eller färskt fläsk  

Jag tycker att det är godare med färskt fläsk som jag då också saltar

*********

Koka upp vatten i en kastrull och salta

Jag brukar smaka av så att jag får det lagom salt

********

Rulla palten fylld med fläsk och koka, inget stormkok utan så där att det sjuder lite lagom´

 

Det här receptet skrev jag upp sista gången mamma var här och gjorde palt

Så måtten är på ett ungefär (ögonmått)