Kycklingfilé

Wokgrönsaker - classic

(Variera mängd och förhållande kyckling/grönsaker efter smak och beroende på aptit!)
Salt
Peppar
ev. mald ingefära eller någon annan krydda man gillar

Bryn kycklingen och "woka" sedan med grönsakerna, krydda, KLART!

"CURRYSÅS"

Creme Fraiche + ev. lite fil (med fil blir det lite "såsigare" konsistens...) alt. turkisk yoghurt eller något liknande
(mängd beror ju på hur mycket "sås" man vill ha)
Curry
Salt
Peppar

Blanda; KLART!

"SERVERA MED"

Pasta (färsk är gott) eller ris
Goda tomater, (typ körsbärstomater...)

 

// Petra Jonsson